I falsi miti della gelateria moderna
Sempre più spesso ci troviamo a leggere articoli sul gelato che derivano da una scarsa conoscenza del nostro settore. Spesso queste informazioni non corrette alimentano
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Una corretta informazione al cliente sugli ingredienti contenuti nel gelato è da sempre una nostra priorità. Su questo argomento anche negli anni passati abbiamo investito
Dispiace sempre quando un collega ne denigra un altro. Nel caso specifico la bugia che è stata detta sulla nostra offerta di gusti è che
Sta per finire un anno importante per la nostra gelateria, fatto di grandi risultati e di crescita costante. Per questo vogliamo ringraziare i nostri clienti
Il 13 dicembre, per un bambino, è il giorno più dolce dell’anno. Poteva il giorno più dolce non essere abbinato al dolce più buono in
I cestini di croccante sono tra i nostri semifreddi più venduti. Tutti gli ingredienti sono prodotti e lavorati nel nostro laboratorio artigianale e vengono prodotti
La formazione professionale permanente è un momento importante per tutte le professioni, inparticolare per quelle – come la nostra – dove le proposte nuove sono
Da qualche settimana abbiamo chiuso una delle due vetrine del nostro negozio senza rinunciare ad esporre un numero di gusti uguale a quello estivo. Come
Non tutti sanno che il gelato è un alimento antico. In questo video, non di nostra produzione, vi proponiamo cinque piccole informazioni di carattere storico
Vi avevamo già mostrato il video della nostra partecipazione al CIGA, il convegno sulla comunicazione in ambito gelateria, dove abbiamo relazionato i presenti sull’uso dei
L’8 novembre si è svolto a Rimini una importante manifestazione internazionale riguardante la comunicazione nel campo del gelato artigianale. Il tema era non da poco
In questo video vorremmo mostrare come vengono realizzate le meringatine, uno dei semifreddi di maggior successo della nostra gelateria. Utilizziamo solo prodotti lavorati nel nostro
Via Rodolfo da Concesio, 14/A
25062 – Concesio (BS)
Invernale:
lun / dom : 12 – 21
Estivo:
lun / dom : 12 – 22
lun / sab : 17 – 20
dom : 11 – 13 / 17 – 20